2020年7月30日，中国科协公布了“第五届中国科协青年人才托举工程人选名单”，我院粮食品质营养研究所王勇成功入选。“中国科协青年人才托举工程”是中国科协设立，旨在探索创新青年科技人才选拔培养机制，为有望成为未来科技领军人物的优秀青年人才进行连续3年稳定的资助培养，为建设世界科技强国提供人才保障。

王勇，博士，助理研究员，2017年7月从中国农业大学食品科学专业毕业到我院参加工作，在粮食品质营养研究所从事粮油营养健康机理方向研究，在粮油营养领域共发表SCI论文29篇，其中第一作者SCI论文17篇（累计影响因子54.32）。该同志专心科研，勇于开拓创新，2018年年度考核优秀，2019年主持课题获得国家自然科学基金青年科学基金项目资助，是我院优秀青年科研人员代表和榜样垂范。