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面条用小麦粉
标准名称 面条用小麦粉
标准号 LS/T 3202-1993
实施日期 1993-10-01
内容简介
本标准规定了面条用小麦粉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以小麦为原料制成的供制作面条和挂面的小麦粉。