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油茶籽油
标准名称 油茶籽油
标准号 GB/T 11765-2018
起草单位 国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心等
起草人 薛雅琳、李明、王莉蓉等
发布日期 2018-05-14
实施日期 2018-12-01
内容简介

本标准规定了油茶籽油的术语和定义、分类、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。

本标准适用于压榨法、水酶法、浸出法等加工技术生产的商品油茶籽油。

油茶籽原油的质量指标仅适用于油茶籽原油的贸易。