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粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法
标准名称 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法
标准号 GB/T 15685-2011
起草单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
起草人 肖学彬、李远新、何学超、冯永建、姜涛、熊升伟、钟妤
发布日期 2011-06-16
实施日期 2011-11-01
内容简介
本标准规定了用SDS法测定小麦沉淀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤和结果表示。 
本标准适用于小麦、小麦粉沉淀指数的测定。