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粮油名词术语 油脂工业
标准名称 粮油名词术语 油脂工业
标准号 GB/T 8873-2008
起草单位 国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、武汉工业学院
起草人 陈燕、史宣明、张骊、梁宇柱、孟佳、何东平、罗质
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-20
内容简介
本标准规定了油脂工业的名词术语和定义，包括油脂制备、油脂加工和技术经济指标的名词、术语和定义。 
本标准适用于与油脂工业相关的教学科研、生产加工、经营及管理等领域。