粮油检验 磷脂含量的测定
标准名称 粮油检验 磷脂含量的测定
标准号 GB/T 5537-2008
起草单位 中粮北海粮油工业(天津)有限公司
起草人 郝克非、李学红
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-20
内容简介
本标准规定了植物油脂中磷脂含量测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试剂和溶液、操作步骤、结果计算和重复性。 
本标准适用于植物原油、脱胶油及成品油。 
本标准第一法为仲裁法。