9月25—27日，第三届全谷物创新与发展大会在甘肃兰州召开。大会以凝聚力量共建全谷物新常态为主题，来自国内全谷物领域专家及企业代表共计200余人参加会议。 

　　中国工程院院士金征宇，中国食品科学技术学会秘书长陈铮，国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山，国家粮食和物资储备局科学研究院院长谭本刚等专家，围绕全谷物产业发展关键点、激活消费增长动力源、构建全谷物产业发展生态圈等多维度作专题报告。与会代表共同分享全谷物原料育种、原料与加工特性、加工技术创新、风险防控、风味提升、生物发酵、消费宣教、营养健康功效等进展情况。会议期间参观了兰州奇正生态健康品有限公司，现场观摩全谷物特色产品。 

  大会发布了《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》兰州宣言，积极助力《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》全面落地与实施。会议号召全行业共同努力，打通“营养—健康—粮安”闭环通道，让全谷物融入一日三餐，引导全谷物消费走进日常生活。  

　　会议由中国食品科学技术学会指导，中国食品科学技术学会全谷物分会主办，国家粮食和物资储备局科学研究院、哈尔滨商业大学、兰州理工大学、甘肃农业大学等单位共同承办，甘肃奇正实业集团有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、雀巢（中国）有限公司、中粮粮谷面粉管理部等单位部门支持。