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李兴军
研究员

  现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所,硕士研究生导师。中国科协科技人才奖项评审专家(2023-2028年),北京市科委专家库农业科学评审专家,连续四届中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会专家成员等。主要从事粮食生化与食品工程研究,主持国家教育部和人事部留学归国启动基金、“十一五”科技支撑课题、2013年公益性专项任务等纵向课题,承担10多项横向课题,参与制定粮食行业标准1项、国家标准1项,以第一申请人被授权发明专利5项、实用新型1项,软件著作权8项。以第一完成人于2016年和2023年获得2项省部级奖项,以第一或通讯作者发表英文论文30篇 (其中SCI 22篇)、中文核心以上60多篇,主编《粮食平衡水分理论与实践》(57万字)、《糖酶和糖物质》(68万字)学术专著。合作培养硕士研究生14名。