吴少堂
研究员
享受研究员同等有关待遇的高级工程师，国家一级建造师和监理工程师。现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所所长，兼任科学研究院学术委员会委员、《粮油食品科技》编委会委员、全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会副秘书长、中国粮油学会油脂分会理事会常委等。主要从事粮油加工技术研究及推广。主持和参与50多项小麦制粉、稻谷加工和仓储物流项目工程设计；主持和参与20多项粮油工程项目现场指导安装及调试；作为原国家粮食局安全储粮和安全生产技术指导专家组副组长，主持编写我国首部《粮库安全生产守则》；积极推进节粮减损，主持撰写《建议多措并举推动稻谷加工业高质量发展 推动节粮减损、“吃出健康”》被中办采用。获得国内贸易部优秀工程设计三等奖1项、国家粮食储备局科技进步奖三等奖1项和北京市优秀工程咨询成果一等奖1项。