汪丽萍
研究员
研究员/博士
现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所副所长。主要从事杂粮、小麦食品加工技术与应用基础研究、小麦加工副产物的增值转化利用研究。主持“十三五”国家重点研发计划项目课题1项、研究任务2项，“十二五”国家科技支撑计划项目研究任务1项，中央级公益性科研院所基本科研业务费专项6项，行业标准2项；参与承担“十二五”国家科技支撑计划项目课题1项，农业科技成果资金转化项目1项，《全麦粉》、《方便面》等国家及行业标准5项，中加国际合作项目1项，横向项目10项；获得成果鉴定3项；获得省部级奖项6项；参与编写《全谷物营养健康与加工》等论著5部；申请国家专利23项，授权专利13项；在国内外核心期刊上发表论文百余篇，其中SCI收录15篇。