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刘虎军
副研究员
现任国家粮食和物资储备局科学研究院,粮油加工副产物高值化利用和真菌毒素防控技术研究与应用方向负责人。主要从事发酵工艺优化及真菌毒素控制和消减技术与应用研究。主持承担或作为主要参加人完成了包括国家科技支撑计划子课题、科技部科研院所技术研究专项资金项目、粮食行业公益性专项子任务、院自选和横向转化项目在内的项目、课题十余项。完成了多项技术和产品的规模化示范和工业化生产。发表应用相关文章21篇,授权国内发明专利2项,设计相关产品5项,获得中国粮油学会科学技术奖二等奖1项。