中国农业大学营养与食品安全专业博士，爱尔兰农业与食品发展部Teagasc食品研究中心（The Irish Agriculture and Food Development Authority, Teagasc Food Research Centre）国家公派博士后，国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分委员会Amylose in rice (ISO/TC34/SC4/WG4)工作组专家。主要从事粮食品质评价与机理、粮食标准制修订及粮食品质营养资源数据库等方面的研究。主持中央级公益性科研院所基本科研业务费专项及子课题3项、“中国好粮油”行动项目1项、行业标准5项、团体标准1项、横向课题7项。以第二完成人完成纵向课题2项、团体标准2项，还参与2项ISO标准、4项国家标准、10项行业标准的制修订。担任SCI期刊Processes客座编辑及Journal of Cereal Science等期刊审稿人，以第一作者发表SCI及国内核心期刊论文20篇，参编Elsevier图书1部，参与完成软件著作权2项，参与申请发明专利1项。相关成果被CCTV-1、“健康中国行动”官网、央广文艺之声等媒体多次报道。2018、2019连续两次获国家局“年度考核优秀”。