李 森
副研究员
主要从事粮食质量安全监测预警研究，在粮食真菌毒素早期预警研究上实现了突破，为提高我国粮食质量安全水平提供了重要技术支撑。撰写我国粮食主产区真菌毒素污染风险监测及预警年度报告20余份，获局领导肯定性批示。发表论文15篇，代表性论文表于Food Chemistry。作为主持人或主要完成人参与多项国际合作、国家重点研发等国家级和省部级科研课题。授权美国发明专利、国家发明专利等4项，登记软件著作权6项。获得中国粮油学会科学技术奖2项。同时，开展了多项对外技术服务工作，连续多年为玛氏等企业解决粮食安全相关问题，增强了我院的行业影响力。