主要从事粮油食品质量安全检测和粮油资源利用的研究。主持和参与3项国家重点研发计划课题，主持2项粮科院院基本科研业务费专项课题，主持1项公安部科技基础工作专项课题。发表17篇论文，参与编写2部学术专著，参与制定1项粮油团体标准。
