博士毕业于中国农业科学院，主要从事谷物生物改性及应用研究，谷物主食产品加工与质量控制。主持国家自然科学基金青年项目1项，以课题负责人承担十三五、十四五国家重点研发计划课题和任务项目2项，参与其他国家重点研发计划和省部级科研课题6项；以第一作者发表论文20篇；授权国家发明专利2项；参编著作1部；兼任中国粮油学会薯类分会理事。
