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张 蕊
副研究员

硕士/副研究员,毕业于北京化工大学应用化学专业,现任粮油质量安全研究所副研究员。主要从事粮油检测技术、标准物质研制及标准化等科研工作,特色是农残和油脂。主持“十三五”国家重点研发计划任务级课题2项、2015公益性行业专项任务级1项,院内基本科研业务费1项,作为骨干参与国家重点研发计划课题、863计划课题、质检总局“双打”专项项目,公益性行业专项任务级课题、科技平台项目、“十五”科技攻关计划、国家任务(支撑)项目、院所引进人才项目等9项;主持研制粮食基体农残质控样品8项;主持制修订食品安全国家标准1项、国家标准6项、行业标准1项,作为骨干参与制修订国家/行业标准16项;获得中国粮油学会科技技术奖二等奖4项;发表核心期刊论文47篇,其中以第一作者发表11篇,通讯作者1篇。2016-2021任全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会委员。20216月聘为武汉轻工大学农业硕士专业学位研究生校外指导教师。2019-至今,为《食品安全质量检测学报》审稿人。