近日，国家粮食和物资储备局发布通告，公布“十四五”时期粮食和物资储备领域优秀科技成果、应用案例。我院牵头完成18项科技成果成功入选，充分彰显在粮食收储、质量安全、营养健康、副产物综合利用、粮机装备等领域创新实力和技术优势，体现了主管部门对我院“十四五”期间粮油科技创新与成果转化工作的肯定。

  本次入选成果涵盖五大重点方向，一是不同储粮生态区保质保鲜机理和关键技术及装备方向入选8项。分别为：“五位一体”绿色储粮技术集成与产业化应用、粳稻与籼稻脂质稳定性差异的分子基础研究、平房仓横向通风成套储粮技术、智能储粮粮情云图指纹分析技术研究与应用、益螨防治储粮害虫技术、超低能耗均恒低温智慧储粮系统、储粮平衡水分基础研究与智能机械通风、智能高效低温保鲜储粮技术及装备。二是粮油收储检测技术与仪器设备方向入选3项。分别为：粮食真菌毒素“三测一标”主动防控技术体系的创建和应用、大宗粮食有害元素快速检测关键技术与设备开发及产业化应用、粮食品质营养资源数据库平台及应用。三是粮油营养功能机理与转化应用方向入选3项。分别为：炒籽对浓香型植物油品质及化学组分影响的多维解析与机理研究、稻谷功能因子健康机理解析与开发利用、谷物糖脂代谢调控与抗氧化功能挖掘及机制研究。四是全谷物口感提升与保鲜关键技术与装备方向入选3项。分别为：全谷物食品货架期品质提升绿色保鲜包装技术、全麦馒头加工关键技术与产业化应用示范、糙米米线加工技术与产业化。五是粮油用途开发与转化利用机理研究方向入选1项。为粮油加工副产物类发酵饲料综合利用技术产业化示范。

  下一步，我院将持续认真贯彻落实党中央、国务院关于科技创新决策部署，紧紧围绕国家局党组关于科技和人才兴粮兴储工作要求，科学谋划“十五五”粮食和物资储备领域科技创新发展方向，不断优化完善科技创新体系和科研组织模式，加强原始创新和关键核心技术攻关，着力推动科技创新和产业创新深度融合，促进科技成果转化，努力打造粮储领域国家战略科技力量，为守住管好“天下粮仓”和“大国储备”贡献科技力量。