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采用一个多项式方程拟合粮食水分吸着等温线
论文题目
采用一个多项式方程拟合粮食水分吸着等温线
第一作者
李兴军
其他作者
姜平;
发表刊物
中国粮油学报
发表年度
2015年
摘 要
假定粮食平衡水分(EMC)是相对湿度(RH)的多项式函数,也是温度(t)的线性函数,提出了一个方程EMC=C1RH3+C2RH2+C3RH+C4RH2t+C5RHt+C6t+C7,C1~C7是方程参数。此方程对我国主要粮种水分吸着等温线的拟合度指标决定系数R2>0.994。