为加强真菌毒素研究领域的国际合作与交流，2025年7月15日，我院粮油质量安全研究所邀请美国乔治亚大学公共卫生学院环境健康科学系王加生教授作《Global Mycotoxins Exposure Studies in Mothers and Children 全球母亲与儿童真菌毒素暴露状况的研究》学术报告并到大兴基地指导交流。 

　　王加生教授在报告中介绍全球范围母亲与儿童体内真菌毒素研究进展。鉴于饮食习惯与地理环境因素差异，世界各地母亲和儿童面临暴露风险存在显著差异，亟需构建有针对性科学防控体系。与会科研人员和研究生踊跃提问，王加生教授结合丰富研究经验，耐心回复问题并分享团队探索和实践宝贵经验。 

　　在大兴基地交流指导期间，粮油质量安全研究所科研人员介绍我院在真菌毒素相关领域研究成果。王加生教授对我院研究成果给予充分肯定，并从人才培养、平台建设、未来科研发展方向等方面提出宝贵建议。此次学术交流活动为提高我院真菌毒素科研水平及加强国际学术交流合作奠定良好基础。