研究所
简 介
安全所研究方向
发布时间:2020-09-01    
 1、开展粮油质量安全风险评估基础理论和技术方法研究、粮油质量安全风险评估和预警模型研发、粮油流通链上质量安全风险评估监测、质量安全监测数据库和综合预警平台构建等工作;2、开展粮油质量安全精准、快速、多目标、环保绿色检测技术研究;粮油质量安全潜在与未知危害物识别与筛查技术研究;粮油质量安全快检产品的开发与应用评价;快速、高通量、自动化和智能化粮油样品前处理技术及新产品装置研发;粮油质量安全技术标准研究和制修订以及动态追踪和再评价等;3、开展粮油标准物质稳定性、均匀性和量值可溯性技术研究;粮油标准物质的高精度、高准确度赋值(定值)技术研究;多种形态、不同系列粮油标准物质的研制,包括溶液形式到复杂的基体形式,单一组分到复合组分;为国家粮食检验检测和监测机构的能力验证、实验室比对考核和协作定值等各项质量活动提供技术支撑和技术保障等。4、开展粮油质量安全资源开发和利用技术研究,粮油及制品重要危害物全程追溯技术体系研究;粮油质量安全控制和管理技术和规范研究;粮油质量安全溯源与真实性判别技术研究等。5、开展粮油污染物发生发展规律、机制和预测模型等应用基础理论研究;探讨粮油污染物形态分布、迁移转化、代谢归宿、生物可给性。
 
 
王松雪 研究员
博士/研究员,毕业于中国科学研究院生态环境研究中心,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所所长,长期从事粮油质量安全保障技术研究。首届国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分委员会真菌毒素工作组(ISO/TC34/SC4/W8)召集人,全国粮标委粮食及制品分技术委员会委员,全国农药登记评审委员会委员,全国标准物质计量技术委员会委员,中华预防医学会食品卫生分会委员,中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会常务理事,中国粮油学会粮油质检分会副秘书长等。《中国食品卫生杂志》,《食品安全质量检测学报》和《粮油食品科技》等编委。国际期刊《Trends in Food Science & Technology》,《Journal of AOAC INTERNATIONAL》等审稿人;十三五国家科技部“食品安全关键技术研发重大专项”实施方案和申报指南的专家组成员。国际食品法典委员会污染物(CCCF)和农药残留(CCPR)年会中国代表团成员。带领团队致力于解决粮油质量安全领域“检不了、检不出、检不准、检得慢”等突出问题,主持承担国家级和行业课题多项,发表研究论文50余篇,牵头制定国际、国家和行业技术标准20余项,研制粮油国家标准物质或质控样品百余种。曾获得省部级奖项一等奖3项,二等奖3项。2015年获得全国粮油优秀科技工作者称号,2016年入选首届全国粮食行业青年拔尖人才。
杨永坛 研究员
博士/研究员,毕业于中国科学院兰州化学物理研究所,获理学博士学位,在中国石化石油化工科学研究院和瑞典Karlstad大学完成博士后研究,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所副所长。任中国人民政治协商会议北京市昌平区第五届委员会委员,民革中央三农委员会委员,全国第六批首席科学传播专家,国家十三五食品安全重点研发计划“粮油质量安全过程保障与追溯技术集成与示范”项目负责人(2019~2022年)等。2001~2010年在中国石化石油化工科学研究院从事气相色谱方法开发与色谱教学工作。2010年加入中粮营养健康研究院作为主要负责人参与食品质量与安全的规划与筹建工作,历任中粮营养健康研究院食品质量安全技术总监、分析检测副总工程师、院副总工程师。从事农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品组成分析、产地溯源等与色谱-质谱技术相关的方法开发、技术服务等工作,已在国内外学术刊物发表论文100篇,申请专利和专有技术30余项,参与编写专著四部(约25万字),制定行业标准1项,参与制定国家标准1项,获中国分析测试协会科学技术奖一等奖(排名第一))等省部级科技进步奖六项,一篇论文入选2014年度中国期刊最具影响力的百篇论文。兼任南京财经大学兼职教授,北京工业大学研究生指导教师,中国仪器仪表学会理事,中国仪器仪表学会食品安全检测仪器与技术应用分会副理事长兼秘书长(责任人),中国色谱学会理事兼北京色谱学会秘书长,中国粮油学会学术委员会委员,中国仪器仪表学会分析仪器分会理事,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事,中国质量检验协会检验检测设备分会副秘书长,中国分析测试协会实验室建设分会副主任委员,中国分析测试协会BCEIA色谱仪器评议专家组组长,《中国粮油学报》、《食品安全质量检测学报》、《分析测试技术与仪器》、《分析仪器》等杂志编委。
郭宝元 研究员
博士/研究员,主要研究方向为粮食和食品中农药残留和新型污染物的分析方法及其快速检测装置研制,同时关注污染物在粮食和食品仓储、加工和运输过程中的迁移转化规律及其环境风险评价。近年来,发表研究论文90余篇,其中SCI论文50余篇。授权发明专利4项,实用新型专利2项。曾获得中国分析测试协会科学技术奖一等奖和中国粮油学会科学技术奖二等奖。现任《环境保护科学》编委。
郝希成 副研究员
主要从事粮油化学及分析方法的研究。制修、订国家标准十多项;研制粮油分析用标准物质20多项;其中国家一级标准物质1项,国家二级标准物质14项,研究成果获部级科技进步二等奖2项、三等奖3项;发表论文三十多篇。
张蕊 副研究员
硕士/副研究员,毕业于北京化工大学。主要从事粮食中农药残留相关内容研究、粮油标准制定及标准物质研制等工作。主持重点研发计划子任务1项、公益性行业科研专项子任务1项、中央级公益性科研院所基本科研业务费项目2项、国家标准7项;参与国家科研课题5项,国家标准17项,行业标准2项。发表论文35篇,其中第一作者和通讯作者发表论文10篇。曾获得中国粮油学会科学技术奖二等奖4项。担任全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会委员。
汪洋 副研究员
硕士/副研究员,毕业于南京农业大学微生物学专业。主要研究方向为粮油真菌毒素生物脱毒及其应用研究,具体包括脱毒菌株的筛选、评价及应用技术研究;脱毒酶的挖掘、定向改造及应用研究,以期为染毒粮油的无害化处理和合理利用提供技术支撑。主持国家级(子)课题4项,以技术骨干身份参与国家级科研课题8项,已在国内外期刊发表论文20余篇,获得国家发明专利授权10项,实现成果转化总金额350.0万元。2011年获得第七届大北农科技奖一等奖。
刘洪美 副研究员
博士后/副研究员,毕业于北京协和医学院,北京市农林科学院博士后。主要从事粮油安全性研究。先后主持国家自然科学青年基金、北京市自然科学基金面上项目、中国博士后科学基金面上项目、北京市优秀人才培养资助青年骨干个人项目、北京市博士后基金,并多次参与国家及省部级课题,以第一作者发表论文9篇,其中SCI论文7篇,参与编写专著1部
朱琳 副研究员
毕业于东北农业大学生物工程专业,现任粮油质量安全研究所助理研究员,主要从事油脂油料的检测技术、标准研究及标物研制等工作。主持“十三五”重点研发计划子任务1项,中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目2项,行业标准5项;参与“十三五”国家重点研发计划、粮食公益性行业科研专项及质检公益性行业科研专项各1项;参与制修订国家标准5项、行业标准8项;参与研制油脂质控样品12项;发表核心期刊论文33篇,其中以第一作者发表6篇,荣获中国粮油学会科学技术三等奖一项。
王松山 助理研究员
博士后/助理研究员。毕业于中国科学院生态环境研究中心,国家粮食和物资储备局科学研究院和中科院微生物研究所博士后。主要从事粮油质量安全新型危害成分纯化制备,相关污染物产生机制及其代谢机理和风险分析等研究与应用。主持院内课题2项;参与国家科研课题6项;第一作者发表论文6篇,SCI4篇,合作论文10余篇。
轩志宏 助理研究员
博士/助理研究院,粮油质量安全研究所团队成员。毕业于南开大学分析化学专业。主要从事粮油中霉菌毒素的自动化前处理以及快速检测技术研究。参与国家重点研发计划子课题1项;共发表论文6篇;参与制修订标准1项。
叶金 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于南京大学,长期从事粮油真菌毒素检测、监测方法及标准化研究。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题等课题5项;参与国家、省部级等课题4项。完成真菌毒素检测ISO国际标准1项,国家和行业标准10项,国家标准物质5项。在国际顶尖和国内外知名学术期刊发表研究论文30余篇,申请发明专利2项,其中授权1项。2017年获中国分析测试协会科学技术奖一等奖,2018年入选中国科协第四届青年人才托举工程。
张炜 助理研究员
博士/助理研究员,毕业于南开大学有机化学专业,长期从事有机化学和分析化学方向的研究,重点开展粮油中有机污染物的研究。作为主要人员参与国家级、省部级课题4项,已发表论文13篇,其中SCI论文9篇,参加国际国内专业学术会议4次,撰写英文专业书籍一章。
崔华 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于南昌大学微生物专业。主要从事粮食霉菌检测方法和仪器开发、粮食霉变和毒素污染预测技术研究工作。参加国家科技项目 3 项,主持国家重点研发计划子课题 1 项,主持行业标准 1 项。
 
李丽 助理研究员
硕士\助理研究员,毕业于北京林业大学农产品加工与贮藏工程专业。主要从事粮油食品中真菌毒素标准物质研制及检测方法研究等工作。主持与参与国家重点研发计划专项3项子课题;参与6项行业标准制定,共发表论文4篇。
吴宇 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于天津科技大学营养与食品卫生学专业。主要从事粮油安全质量检测技术方法开发及标准化工作以及每年各地粮食的污染风险监测工作。主持中央科研院所课题1项。参加国家重点研发计划,粮食行业公益专项,国家863计划,北京科委课题等多项国家和省部级科研课题。在国内外核心期刊发表研究论文13篇,申请发明专利1项,参与真菌毒素检测类ISO国际标准1项,行业标准4项。
伍燕湘 助理研究员
硕士/助理研究员,主要从事粮油中重金属等无机元素分析检验、标准物质研制等工作。主持十三五重点研发专项子任务1项;参与国家级课题4项;参与国家标准1项、行业标准3项、发明专利1项,参与研制粮食天然基体无机元素分析标准物质及质控样品20余项,在科技核心期刊发表论文6篇。
李森 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于天津科技大学食品工程专业。主要从事全国粮食质量安全监测调查方法及真菌毒素污染风险预警相关技术研究。参与国家重点研发计划课题1项,863课题1项,公益性行业专项1项,主持课题2项,共发表论文2篇,参与制定标准1项,参与编著“粮食质量安全扦样系统”软件一项,获得中国粮油学会科学技术进步奖1项。
张洁琼 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于天津科技大学营养与食品卫生学专业。主要从事粮油中重金属的监测预警及建立数据库的研究。参与三项公益性行业(粮食)科研专项课题,获得中国粮油学会科学技术奖二等奖,参与3项行业标准制定,1项团体标准的制定,发表论文4篇。
范维燕 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于南京农业大学粮食、油脂及植物蛋白工程专业。主要从事粮油质量标准物质研究等工作。发表论文15篇(第一作者3篇、第二作者5篇);参与制修订标准1项。
张冰 助理研究员
助理研究员,粮食质量安全所团队成员。毕业于北京联合大学生物技术专业。主要从事油脂质量安全检测技术研究、标准物质研制、农药残留检测方法开发等工作。参与制修订国家标准 3 项,发表论文  6 篇。
陈曦 助理研究员
硕士/助理研究员,毕业于北京工业大学化学生物学与分子医学专业。主要从事粮油中重金属分析方法开发建立。参与国家重点研发计划课题2项;共发表论文9篇;参与制修订标准5项。
陈金男 研究实习员
硕士/研究实习员,毕业于北京化工大学化学工程专业,主要从事粮油及饲料中真菌毒素快速检测方法的研究工作。参与国家重点研发计划子课题4项。共发表论文6篇,申请实用新型专利4项,均获授权。
田巍 研究实习员
硕士/研究实习员,毕业于华南农业大学。主要从事粮食中有害物质快速检测方法的建立及开发等工作。负责1项、参与2项院课题;参与1项行业标准制定;申请发明专利1项;共发表论文8篇。
蔡娣 研究实习员
硕士/研究实习员,毕业于北京交通大学应用数学专业。主要从事粮食质量安全大数据库和预测预警模型的构建、开发和应用分析,粮食质量安全数据相关处理软件的开发和应用等工作。参与国家重点研发计划1项。
李鹏 研究实习员
硕士/研究实习员。毕业于中国农业科学院研究生院食品加工与安全专业。主要从事粮油标准物质研制生产体系构建,标准物质研制与分析方法研究。参与国家自然基金、国家重点研发计划等课题4项;完成国家一级标准物质1项,国家二级标准物质14项;发表论文4篇。
李冰杰 研究实习员
硕士/研究实习员,毕业于北京师范大学应用统计专业。主要承担粮油质量安全大数据库和预测预警模型的构建、开发和应用分析等。承担粮食质量安全数据库的构建等工作。参与国家重点研发计划课题2项。
陈梦泽 研究实习员
研究实习员,毕业于北京农学院安全科学与工程专业。主要从事研究粮食真菌毒素检测、监测方法及标准化研究。参与国家重点研发计划课题1项。
高树青 行政助理
本科,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所行政助理兼司机,主要负责所内日常行政及公务出行等工作。