获奖名称	小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法的研究
获奖类别	中国粮油学会科学技术奖
获奖等级	二等奖
获奖时间	2005年
主要完成人	凌家煜、周光俊、尚艳娥、阮玲
完成单位	国家粮食局科学研究院;国家粮油质量监督检验中心
成果简介	小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法的研究