粮食质量安全检测技术研究中心
职责任务:
1、粮油质量安全风险监测预警技术研究及风险评价2、粮油质量安全检验技术开发与评价 3、粮油质量安全标准物质研制 4、粮油质量安全控制与追溯技术体系研究 5、粮油及产品污染物危害防控技术咨询 |
王松雪 研究员,博士
现任粮油质量安全研究组组长,国家粮食局粮油质量检验测试中心主任,中国粮油学会粮油质检分会理事等。长期从事粮油真菌毒素、重金属等生物和化学污染物的检验监测和预防控制研究。主持承担国家科技部、自然科学基金委等多项国家级课题;牵头承担制修订多项标准(国际ISO/国家/行业)和研制多项国家标准物质和质控样品;在国内外核心期刊发表论文二十余篇。获得中国粮油学会科技进步奖一等奖一项,二等奖二项。
郝希成 副研究员
粮油安全与营养研究室主任。主要从事粮油化学及分析方法的研究。制修、订国家标准十多项;研制粮油分析用标准物质20多项;其中国家一级标准物质1项,国家二级标准物质14项,研究成果获部级科技进步二等奖2项、三等奖3项;发表论文三十多篇。
谢刚 副研究员,硕士
主要从事粮油及其制品中微生物、真菌毒素、农药残留等有害物质快速分析的基础理论和应用技术研究,包括标准物质、真菌毒素和霉菌检测技术及仪器、粮食污染物监测调查、质量追溯与过程控制技术、行业技术服务等方面。主持或参与完成科研项目20余项;完成了9个国家标准物质、3台检测仪器。参与完成了多个国家、行业标准的制定工作。获得国家专利9项,中国粮油学会科学技术奖二等奖2项。在核心期刊及英文期刊上发表论文20多篇。参与撰写了“Food Safety Chemistry: Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation“(美国CRC出版社)等专著3本。
张蕊 副研究员,硕士
主要从事油脂科研、油脂检测、相关标准制定及标准物质研制。主持制定5项检测方法国家标准和1项食品安全国家标准测定方法,参与制定国家标准十余项。曾参与社会公益性项目、科持平台项目、十五科技攻关计划等国家项目10余项。在科技核心期刊发表论文20余篇。
周明慧 副研究员,工学博士
主要从事粮油中重金属等无机元素分析检验、快速高通量分析方法研究、标准物质研制等工作。主持和参与国家级课题5项;主持或参与国家标准2项、行业标准4项,在研粮食天然基体无机元素分析标准物质10余项,相关研究发表在《分析化学》、《中国粮油学报》等专业期刊。
叶金 研究实习员,理学硕士
要从事粮油质量安全检测方法开发及标准化工作,在Angew. Chem. Int. Edit., Chem. Sci., Nanoscale, J. Chromatogr. A等国内外学术刊物发表论文10余篇,参与多项ISO国际标准,国家标准,行业标准的制修订工作,参与完成多项科研课题。
序号 | 姓名 | 职务 | 职称 / 学位 | 专业 |
1 | 王松雪 | 组长 | 研究员/博士 | 环境科学 |
2 | 郝希成 | 组员 | 副研究员/学士 | 分析化学 |
3 | 谢刚 | 组员 | 副研究员/硕士 | 微生物学 |
4 | 张蕊 | 组员 | 副研究员/硕士 | 分析化学 |
5 | 周明慧 | 组员 | 副研究员/博士 | 食品科学 |
6 | 叶金 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 分析化学 |
7 | 王媛媛 | 组员 | 助理研究员/博士 | 食品科学 |
8 | 黎睿 | 组员 | 研究实习员/学士 | 食品科学 |
9 | 张冰 | 组员 | 研究实习员/学士 | 食品科学 |
10 | 崔华 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 微生物学 |
11 | 辛媛媛 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 生物化学 |
12 | 伍燕湘 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 食品工程 |
13 | 李森 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 食品微生物 |
14 | 吴宇 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 食品工程 |
15 | 李丽 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 食品分析 |
16 | 张洁琼 | 组员 | 研究实习员/硕士 | 食品科学 |
17 | 王玉芹 | 组员 | 研究辅助人员 |